【東吳附幼主廚秀】一日阿基師～大班翔宇媽媽和芊芊小廚娘上菜囉!104.3.31

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【東吳附幼主廚秀】一日阿基師～大班翔宇媽媽和芊芊小廚娘上菜囉!
今日菜餚：巧克力餅乾
食譜：奶油100克、麵粉280-300克、黑糖40克、蛋2顆、巧克力豆80克
作 法：
1.先將退冰的奶油壓碎搗成泥狀
2.依序加入黑糖和蛋液，接著加入巧克力豆，最後加入粉類，攪拌均勻成麵糰
3.麵糰捏塑成各式形狀
4.在上下火160度c的烤箱中烘烤15-18分鐘關火
★餅乾又脆又香的口感還留在園長嘴邊呢?一起動手試試看吧!!!!