【東吳附幼主廚秀】一日阿基師~中班淯然阿嬤上菜囉!104.04.25
【東吳附幼主廚秀】一日阿基師~中班淯然阿嬤上菜囉!
今日菜餚:養生堅果土司
食譜:低筋麵粉280g、奶油少許、奶粉少許、鹽少許、糖少許、酵母粉4g、雞蛋一顆、松子、腰果、杏仁、核桃、芝麻
作 法:
1.低筋麵粉加入奶粉、鹽巴、糖、奶油,均勻攪拌
2.一顆雞蛋加水200cc,均勻攪拌
3.將烤過的松子、腰果、杏仁、核桃、芝麻壓碎後,放入麵包機器內
4.將步驟1的低筋麵粉混合步驟2的材料,放入麵包機中
5.在麵包機內放入酵母粉,等待約兩個小時後,養生堅果麵包就出爐囉!!
★吃完吐司後,有沒有回想起剛出爐的香味四溢啊~趕快一起邀請爸爸、媽媽動手做做看唷!!