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2021行政院農業委員會漁業署 第一屆全國日本料理金賞大賽
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恭喜 狂賀 餐一甲 許喬惠《雲林。文生國中》 餐一乙 卓家雯《嘉義。北興國中》 榮獲第一屆秋之宴全國日本料理大賽 現場烹調高中職組金賞獎 秋豐揚出三重奏 《鰹魚湯葉野菇卷 》《日式照燒思慕衣 》 《黃金吉利臺灣梨》 創意握壽司 《蒲燒虱目魚握壽司》《塔香胡麻虱目魚握壽司》 秉持著日本料理精神,不在奢侈華麗上競爭,堅持在餐點最美味時呈給評審,將料理職人精神展現出來
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