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師資介紹
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郭美君 |
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餐飲科 科主任 |
國立高雄餐旅大學 航空暨運輸服務管理系 餐旅服務 丙級 西點蛋糕丙級 食物製備單一級 製茶技術 丙級 PVQC餐飲類 Expert-Tier Five Spelling-Tier-Three CEDP觀光餐飲會場統籌師證 乙級 |
餐廳服務 |
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劉博文 |
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餐飲科 建教組長 |
南台科技大學休閒事業管理所 嘉南藥理科技大學餐旅管理系 2008年台灣西瓜節美食料理競賽社會組冠軍 食物製備單一級 -術科監評人員 中餐烹調乙丙級 餐服丙級 調酒丙級 西餐丙級 烘焙丙級 製茶技術丙級 |
餐旅服務 中式點心 |
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方郁瑄 |
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餐二甲 導師 |
嘉義大學中國文學系 |
國文 |
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吳冠慧 |
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餐二乙 導師 |
嘉義大學中文所碩士 |
國文 |
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關靖蓉 |
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餐二丙 導師 |
美國紐約長島大學TESOL |
英文 |
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阮楊景 |
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餐二忠孝 導師 |
嘉南藥理科技大學-餐旅管理系 食物製備單一級 |
中餐烹調 |
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陳淑怡 |
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烘二乙 導師 |
高雄餐旅學院西點烘焙系 中餐烹飪丙級 烘焙食品丙級 飲料調製丙級 |
中式麵食 烘焙食品 飲料調製 |
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陳建龍 |
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餐二仁愛 導師 |
銘傳大學 統計學系 |
數學 |
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陳靖玟 |
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烘二仁愛 導師 |
台南應用科技大學 國際企業經營管理在職碩士班 |
商業經營 |
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李佳玲 |
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餐三甲 導師 |
國立高雄餐旅大學-西餐廚藝系 |
西餐烹調 |
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黃祝眉 |
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餐三乙 導師 |
臺南應用科技大學-生活應用研究所餐飲組 烘焙-西點蛋糕、麵包乙級
中式米食加工-米粒米漿、一般漿糰丙級 食物製備單一級 |
中餐烹調 |
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黃志龍 |
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餐三丙 導師 |
義守大學企管系 義守大學教育學程班 中山大學數學二專長班 大葉大學童軍二專長班 初級急求人員證 商經科教師證 數學科教師證 童軍科教師證 |
數學 |
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黃聖潔 |
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餐三丁 導師 |
南台科技大學-休閒事業管理研究所 食物製備單一級 |
中餐烹調 |
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李美玟 |
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餐三忠孝 導師 |
吳鳳科技大學 餐旅管理系 食物製備單一級 |
中餐烹調 |
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莊鈺婷 |
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烘三甲 導師 |
南台科技大學休閒事業管理所 |
西餐烹調 |
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蔡宛彤 |
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餐一甲 導師 |
國立嘉義大學-食品科學暨生物藥學所 製茶技術丙級 食物製備單一級 |
烘焙食品 中式麵食 中餐烹調 |
| 蔡淇瑋 |
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餐一乙 導師 |
國立嘉義大學管理碩士觀光休閒組
食物製備單一級 |
飲料調製 餐旅服務 |
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夏佩君 |
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餐一丙 導師 |
南台科技大學─餐旅管理教學碩士學位畢業 |
餐旅服務 食物學 |
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賴靜茹 |
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烘一乙 導師 |
國立政治大學-輔導科 景文科技大學-觀光與餐旅研究所 烘焙-麵包西點蛋糕 乙級 中式麵食加工 乙級 中式麵食 丙級 中餐烹調 丙級 調酒 丙級 西餐 丙級 餐服 丙級 |
烘焙食品 中式麵食 |
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王家鳳 |
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餐一忠孝 導師 |
臺南應用科技大學-生活應用研究所 國立高雄餐旅大學-中餐廚藝系 中餐烹調-乙丙級 調酒丙級 餐服丙級 烘焙丙級 飲料調製監評
中式米食丙級-米粒類米漿型 食物製備單一級 |
中餐烹調 飲料調製 |
| 黃文宗 |
華語文中心主任 餐一仁愛 導師 |
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| 王芳玲 |
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烘一仁愛 導師 |
南台科技大學休閒事業管理所碩士 咖啡師職業工會-監評委員
中華民國 立體拉花 認證
中華民國乙級 飲料調製 技術士
中華民國丙級 餐旅服務 技術士
中華民國 華語導遊人員 認證
中華民國 遊程規劃師 認證
中華民國 國民旅遊領團人員 認證
中華民國 旅館經理人協會銀階 認證
Abacus航空訂位系統認證
中日交流協會日本語能力一級檢定認證
台大語言訓練中心日本語能力試驗監試人員
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日文 遊程規劃 餐服 飲調
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吳玟頻 |
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專任教師 |
國立嘉義大學-教育行政與政策發展所 南台科技大學餐旅管理系 食物製備單一級 -衛生監評人員 國際禮儀接待員乙級合格 烘焙西點蛋糕乙丙級 餐服丙級 調酒丙級 西餐丙級 門市丙級 製茶技術丙級 |
餐旅服務 |
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許晨靚 |
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技佐 |
南臺科技大學餐旅管理系 中式麵食加工酥油皮糕漿皮類丙級 西餐烹調丙級 餐旅服務丙級 電腦軟體應用乙丙級 |
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